当前位置： 首页 >> 四季养生 夏季六食谱清新爽口 2024-09-20 来源： 人气：0 次 夏季人体气血趋向体表，从而阳气在外，阴气内伏的生理状态。这时食物调养应该趋于清热消暑，益气健脾。因此，在饮食上应该少吃油腻，选择清淡爽口的食物，以下推荐六款适宜夏季的养生食谱，供大家参考。 一、醉排骨 原料：排骨半斤、大蒜、葱、糖、醋、酱油、麻油、淀粉。 做法： 1、将大蒜和葱切碎放碗里，加入糖、醋、酱油、麻油，按自己的口味调成汁。 2、排骨切小块，用少许的盐和淀粉抓匀。 3、锅烧热，倒入一碗的油，油不用烧热，放入排骨，用中高火炸酥。 4、捞起放入调好汁的碗里，盖住，使劲摇几下就可以装盘了。 二、闽生果 原料：花生米300克，冻猪油60克，白糖40克，五香粉少许，椒盐少许。 做法： 1、将花生米放在开水里泡一泡后取出，剥去皮，再放入热猪油锅内炸酥，然后取出冷却，但不要炸得过久过老，以免发苦。 2、将五香粉、糖、椒盐放在一起拌和。冻猪油与花生米拌和。最后再将这些材料混合拌和即好。 三、荔枝肉 原料：猪瘦肉300克、净荸荠片100克、3克蒜末、15克葱段、50克番茄汁。 做法： 1、猪瘦肉切块，剞斜十字花刀，再切成斜形块，与荸荠片用湿淀粉抓匀。 2、清汤加调料调成卤汁。肉块与荸荠下锅炸2分钟，呈荔枝状捞出。 3、蒜末、葱段下锅煸炒，倒入卤汁，再放入荔枝肉、荸荠片翻炒，装盘即成。 四、南煎肝 原料：猪肝500克、鸡蛋白2只、葱末少许、黄酒20克、白糖6克、酱油20克、菱粉40克、麻油60克。 做法： 1、将猪肝切成长约1寸半，宽约7分的薄片，放入用酱油、酒、蛋白调成的卤，拖一拖，再一片片地滚满干菱粉。 2、开锅热油，将猪肝放入锅中，炸至七成熟时迅速捞起备用。(一定要注意猪肝不能炸太久，易老，大约看到它变黄色的时候就可以立即捞起了。) 3、倒去锅内的油，加入糖、葱、麻油、同猪肝一道翻一翻，起锅装盘。 五、香露全鸡 原料：肥嫩母鸡1只，水发香菇2朵，火腿肉2片，高粱酒50克，鸡汤750克，丁香子5粒，味精，精盐，绍酒，生姜，葱等。 做法： 1、将鸡洗净，从背部剖开，再横切3刀，鸡腹向上放入炖钵，铺上火腿片、香菇，加入味精，精盐，绍酒，生姜，葱白段等调料、鸡汤。 2、钵内放入盛有高粱酒、丁香的小杯，加盖封严，蒸2小时后取出钵内小杯即成。 六、爆鳝片 湖北哪个癫痫医院好湖北癫痫病治疗哪家医院好湖北癫痫病医院怎样河南儿童医院治疗癫痫怎么样河南治疗癫痫病医院哪个好 TAG: 相关内容 七种食物是美容“神器” 超有效去痘痘和雀斑 夏季六食谱清新爽口 五种快速减肥食谱 帮你解馋吃出性感身材 减肥食谱有哪些 一周食谱排毒闪电瘦 七食物让你安稳入睡 西瓜皮美味做法大全 12种食物有效祛湿 夏季九款女性祛湿粥 推荐夏季八款养生粥 开胃消暑助消化 八种水果堪比保健品 适合夏季养生八款粥 夏季饮食养生 六款食疗防暑降温开胃 怎样减肚子最有效 五款饮品喝掉肚腩 夏季减肥食谱 五食谱甩掉肥肉一身轻 推荐夏季养生八款粥 蔬菜养生 养生菜谱 女人养生 水果养生 中年养生 如何缓解眼疲劳 上班族必需学习的护眼方法 婴儿腹胀的原因是什么 宝爸宝妈必须要知道 如何防止自己眼睛的度数增高 你一定要了解 针对脸色暗黄怎么调理 如何改掉熬夜的坏习惯 你需要这样做 担心患老年痴呆症 四个方法让大脑年轻 小儿先天性心脏病术后如何护理 家长必看 男人健身后不能做的事 女人这些病都是气出来的 女人的问题应该怎么调理 小孩患了自闭症 家长需要做的事有这些 适合中年人的散步方法 哪些散步方法适合中年人 老人高血压吃什么好 中老年降压神药竟是这些 教你几个小妙招轻松搞定肩周炎 不容错过 女人气血不足的症状 家庭暴力的危害都有哪些 脸上过敏的疾病分类 疥疮都有哪些疾病症状表现 大便带血怎么调理 柠檬蜂蜜水什么时候喝最好 适合一岁半宝宝的食谱推荐 宝宝患有鼻塞怎么办 懒人瘦脸有妙招 白带有血能怀孕吗 油桃的形态特征是什么 普洱的功效是什么 常喝粥给身体带来的益处 桔子的分布范围 健康的误区有哪些 月经期间减肥的方法 如何预抑郁症 眼睛保养小妙招 耳朵出毛病中成药巧妙治 间质性肺炎初期可治愈吗 为什么会引起盗汗 治疗胃胀气的几个方法 青春期隐形正畸的优势 如何判断你需要排毒 治疗雀斑的小偏方 拉肚子当心是这6种癌症 教你几个入睡窍门 鸡蛋果的营养价值及好处 缓解孕期呕吐的方法 青光眼的4大分类是什么 如何摆脱白发困扰
夏季人体气血趋向体表，从而阳气在外，阴气内伏的生理状态。这时食物调养应该趋于清热消暑，益气健脾。因此，在饮食上应该少吃油腻，选择清淡爽口的食物，以下推荐六款适宜夏季的养生食谱，供大家参考。 一、醉排骨 原料：排骨半斤、大蒜、葱、糖、醋、酱油、麻油、淀粉。 做法： 1、将大蒜和葱切碎放碗里，加入糖、醋、酱油、麻油，按自己的口味调成汁。 2、排骨切小块，用少许的盐和淀粉抓匀。 3、锅烧热，倒入一碗的油，油不用烧热，放入排骨，用中高火炸酥。 4、捞起放入调好汁的碗里，盖住，使劲摇几下就可以装盘了。 二、闽生果 原料：花生米300克，冻猪油60克，白糖40克，五香粉少许，椒盐少许。 做法： 1、将花生米放在开水里泡一泡后取出，剥去皮，再放入热猪油锅内炸酥，然后取出冷却，但不要炸得过久过老，以免发苦。 2、将五香粉、糖、椒盐放在一起拌和。冻猪油与花生米拌和。最后再将这些材料混合拌和即好。 三、荔枝肉 原料：猪瘦肉300克、净荸荠片100克、3克蒜末、15克葱段、50克番茄汁。 做法： 1、猪瘦肉切块，剞斜十字花刀，再切成斜形块，与荸荠片用湿淀粉抓匀。 2、清汤加调料调成卤汁。肉块与荸荠下锅炸2分钟，呈荔枝状捞出。 3、蒜末、葱段下锅煸炒，倒入卤汁，再放入荔枝肉、荸荠片翻炒，装盘即成。 四、南煎肝 原料：猪肝500克、鸡蛋白2只、葱末少许、黄酒20克、白糖6克、酱油20克、菱粉40克、麻油60克。 做法： 1、将猪肝切成长约1寸半，宽约7分的薄片，放入用酱油、酒、蛋白调成的卤，拖一拖，再一片片地滚满干菱粉。 2、开锅热油，将猪肝放入锅中，炸至七成熟时迅速捞起备用。(一定要注意猪肝不能炸太久，易老，大约看到它变黄色的时候就可以立即捞起了。) 3、倒去锅内的油，加入糖、葱、麻油、同猪肝一道翻一翻，起锅装盘。 五、香露全鸡 原料：肥嫩母鸡1只，水发香菇2朵，火腿肉2片，高粱酒50克，鸡汤750克，丁香子5粒，味精，精盐，绍酒，生姜，葱等。 做法： 1、将鸡洗净，从背部剖开，再横切3刀，鸡腹向上放入炖钵，铺上火腿片、香菇，加入味精，精盐，绍酒，生姜，葱白段等调料、鸡汤。 2、钵内放入盛有高粱酒、丁香的小杯，加盖封严，蒸2小时后取出钵内小杯即成。 六、爆鳝片 湖北哪个癫痫医院好湖北癫痫病治疗哪家医院好湖北癫痫病医院怎样河南儿童医院治疗癫痫怎么样河南治疗癫痫病医院哪个好