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食用肉类的五大安全习惯_肉类_饮食
第一,生鲜肉要在4摄氏度的温度下保藏,并用保鲜膜包裹。如果购买量较大,需长期放置,最好是冷冻保藏,以确保肉的卫生质量。一旦发现肉及肉制品有味变质,要立即处理掉。第二,尽量选择新鲜肉类食用。与火腿肠、罐头等已加工肉类食品相比,要多
2024-04-03

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草鱼的营养价值分析_肉类_饮食
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2024-04-03

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吃什么样的肉不会胖?_肉类_饮食
鸡肉:每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖。瘦猪肉:瘦猪肉含蛋白质较高,每百克可高达29克,每百克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此
2024-04-03

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不宜与猪肉搭配的食物_肉类_饮食
大豆从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60%——80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率;还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、
2024-04-03

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必知吃海鲜的禁忌_肉类_饮食
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2024-04-03

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怎样才能吃到卫生放心的鱼?_肉类_饮食
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2024-04-03

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补肾养精食谱:虫草炖鸭_肉类_饮食
虫草炖鸭材料:  冬虫夏草10克,老雄鸭1只,生姜、料酒、葱白、胡椒粉、食盐适量。虫草炖鸭的做法:  1、将鸭宰杀,去净毛和内脏,清洗干净,剁去鸭爪,在开水中过一下,捞出晾凉。2、冬虫夏草用温水洗干净,生姜、葱切好待用。将鸭头顺颈劈开
2024-04-03

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吃肉加蒜 营养健康又美味_肉类_饮食
动物食品,尤其是瘦肉中,含有丰富的维生素B1,但维生素B1并不稳定,在体内停留的时间较短,会随尿液大量排出。而大蒜中含特有的蒜氨酸和蒜酶,二者接触后会产生蒜素,肉中的维生素B1和蒜素结合生成稳定的蒜硫胺素,从而提高了肉中维生素B1的含量。
2024-04-03

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早餐吃鸡蛋不要担心会胖_肉类_饮食
>>>推荐:鸡翅并不是谁都可以吃!  一项最新报告显示,早餐吃鸡蛋,能减少人的饥饿感,降低午餐以及一整天的热量摄入,起到控制体重的作用。美国康涅狄格大学的费尔南德斯教授领导了这项研究。受试者被分成两组,一组早餐蛋白质丰富,包括
2024-04-03

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鸡翅并不是谁都可以吃!_肉类_饮食
>>推荐:让你爱上牛肉的十大原因  中医理论认为,鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。对于男性来说,由肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状,也可以通过吃鸡肉得
2024-04-03

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