女人喝什么补血 尝尝4款补血汤
2022-01-06
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补血食谱一、云耳红枣黄鳝汤
材料:黄鳝2~3条,云耳3小朵,红枣10个,生姜3片。
做法
1、云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核。
2、黄鳝宰洗净,用热水烫去黏液,洗净、切段,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗量)。
3、最后用武火煲沸了之后,改为文火再煲上个1个小时,调入适量食盐就可以喝了。
功效:这道补血汤适合经期,主要是因为其能养阴活血,帮助女性调经补血。
补血食谱二、桂圆肉姜枣瘦肉汤
材料:生姜3片,红枣15个,猪瘦肉300克,桂圆肉10克。
1、桂圆肉、红枣洗净,红枣去核。
2、猪瘦肉洗净,切块。
3、一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量)。
4、武火煲沸后,改为文火煲约2小时
5、调入适量食盐便可,此量可供3~4人用。
功效:这款补血汤还有安神的功效,所以对更年期的女性也大有益处。
补血食谱三、红枣腐竹白菜汤
材料:白菜640克,腐竹80克,干红枣30克,桂圆肉10克,植物油1汤匙,姜片4克,陈皮、盐各3克。
做法:
1、红枣、桂圆肉、陈皮洗净。
2、腐竹浸软,切小段,白菜洗净,切段。
3、炒锅中放入1汤匙油烧热,下姜片爆香,放入白菜炒软,盛出。
4、锅中放入9杯水煮开,放入白菜、姜、红枣、桂圆肉、陈皮,大火煮开后转慢火煮2小时。
5、最后放入腐竹、盐,继续煮1小时即成。
功效:补血养心,益气延年。
补血食谱四、马蹄红枣汤
材料:马蹄5个,红枣8个,枸杞30个,冰糖60g,清水800ml。
做法:
1、准备好食物原料,马蹄与红枣洗净备用。
2、把马蹄用刀削去外皮,一定要仔细削干净,不然做出来的成品斑斑点点的不好看。
3、红枣去核切成丁,马蹄也切成与红枣大小差不多的丁。
4、准备一个奶锅,倒入清水,马蹄与红枣放进去煮开。
5、煮开后开小火慢炖一个小时,放入冰糖再煮二十分钟。
6、出锅前加入洗净的枸杞,之后装进甜品碗里即可。
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