食物不净吃了不干净的食物是最常见的腹泻原因之一了，这里当然也包括腐坏变质的食物以及没洗干净的食物甚至是不干净的水。总的原因就是吃下去的东西中含有病菌，造成肠道感染引起腹泻。

刺激性食物很多时候，对于肠道适应功能较弱的人来说，一些刺激性的食物，比如辛辣油腻的，冰冻的，亦或是冷饮，都可能造成肠胃功能紊乱，导致腹泻。

过敏症状比较常见的要数吃海鲜或者喝牛奶引起的腹泻的。这类的原因可理解为过敏症状，常见于一些过敏体质的人群。

粗粮红薯，玉米，高粱，小麦等都属于粗粮类。大部分粗粮对于人体来说都是不易消化的，在拉肚子的时候食用粗粮无疑是增加肠胃的负担，并不能达到中和粪便稀的目的。

多纤维蔬菜或水果多纤维多渣的蔬菜同样不利于人体的消化（蔬菜纤维根本就不能吸收），在拉肚子的时候应该少吃。这类蔬菜中比较典型的有竹笋、芹菜，菠菜，木耳、香菇、紫菜、南瓜等等。

油腻辛辣的食物油腻辛辣的食物本来就是腹泻的诱因之一，所以在腹泻的时候当然是不能再吃的，否则会加重症状的反复。类似的东西有烧烤，麻辣锅等。

牛奶或海鲜这两种东西对某些人来说确实是引起腹泻的因素。这样的症状很有可能是属于过敏性肠炎，应该查一下过敏源，比如牛奶或海鲜。对引起过敏的食物注意不吃或少吃，就会减少过敏肠炎发作而引起的腹泻症状。