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蓝莓花青素在皮上吗蓝莓一天吃多少为宜

2024-10-08

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1、蓝莓花青素在皮上吗蓝莓的皮比肉上含有的花青素要多。花青素是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，而蓝莓之所以是蓝紫色，就是因为其中富含花青素的原因，一般判断一种食物在哪个部分存在花青素较多，可根据其果实颜色的鲜艳度来决定，如蓝莓皮明显比蓝莓果肉颜色要深的多，那么含有的花青素自然也要多得多。 2、蓝莓的花青素含量是多少蓝莓中所含花青素的含量为每100克167毫克。根据湖南农业科学的检测结果来看，其中不同蓝莓品种含有的花青素含量均有不同，如：奥尼尔花青素含量达到6.5mg/mL；免眼蓝莓粉蓝为5.385 mg/mL；兔眼蓝莓巨峰仅4.34mg/mL。日常生活中比蓝莓花青素含量更高的还有黑枸杞、桑葚等，不过蓝莓所含花青素是目前所有植物花青素中功能最优良的。 3、蓝莓花青素有什么用蓝莓花青素和其他蔬菜、水果含有的花青素作用和功效都差不多，具体可体现在以下几点： 1、增强皮肤免疫力，应对各种过敏性症状。 2、抗氧化，抗衰老，防止皮肤皱纹的提早生成，还可维持正常的细胞连结、增强微细血管循环，进而达到异常皮肤的迅速愈合。 3、增强视力，消除眼睛疲劳。 4、对由糖尿病引起的毛细血管病有治疗作用。 5、增强心肺功能，延缓脑神经衰老，预防老年痴呆。目前蓝莓花青素也是应用范围最广，副作用最低，价格最昂贵的品种，建议大家平时多吃蓝莓，为身体健康谋取福利。 4、蓝莓花青素吃多久有效果因人而异。根据上述说的蓝莓花青素的作用，通常想要达到自我感受比较明显的效果，需要每天适量吃蓝莓，有条件的最好是吃蓝莓花青素提取物效果更快速，一般大概吃1个月左右可见到疗效，而且蓝莓花青素食用后二十分钟就能在血液中检测到，易于身体吸收。 5、蓝莓一天吃多少为宜 50—100克左右为宜。蓝莓个头较小，味道酸甜可口，其中不仅含有丰富的花青素，还含有较多果糖、鞣酸等物质，而且性味偏凉，若食用过多容易造成肠胃不适，牙齿酸涩等困扰，建议一天吃50—100克左右的蓝莓为宜，既可以满足身体对花青素的需求，还能避免多食蓝莓带来的身体不适问题。

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