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裙带菜和海带哪个好吃吃裙带菜能减肥吗

2024-08-14

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1、裙带菜和海带哪个好吃都比较好，根据自身喜好而定。裙带菜是翅藻科裙带菜属植物，其中的维生素、纤维素、氨基酸、碘元素以及钙、铁等矿物质元素，适量食用具有一定利尿、消痰、保护心血管等作用，有利于人体健康；而海带含有较多的维生素、氨基酸、碘化物以及钾、铁、磷等营养元素，营养价值比较高，适量食用具有一定软坚散结、消肿利尿的作用。裙带菜和海带同种属科的藻类植物，其中的营养元素和食用价值都比较高，都是很好的，主要根据自身洗好进行选择。 2、裙带菜和海带的区别生长环境不同裙带菜在暖流的海水中生长得很好，其中以嵊泗海区为最多；而海带一般多生长在潮下带海底岩石上，主要受温度、光照的因素影响比较大。外形不同裙带菜可分为叶状体、柄、根状物三部分，它的柄呈扁圆柱状，两侧相对生长出形状；而海带一般为为带状体，分为固着器、柄和带片三部分，中柄没有分枝，圆柱形或扁平。 3、吃裙带菜能减肥吗对人体减肥具有好处。裙带菜中的维生素以及纤维素含量较高，适量食用可以促进体内多余毒素以及废物的代谢，其次就是裙带菜中含有一定叫岩藻黄质的物质，可以激活人体内的分解脂肪的蛋白质，从而达到减肥的效果，所以裙带新对人体减肥具有一定促进作用。 4、裙带菜怎么做不腥裙带菜长期生活在水中，可能会携带一定的腥味，一般需要将其处理之后再炒食比较好，具体做法如下： 1、首先要把裙带菜清洗干净。 2、然后把裙带菜甩干水。 3、之后盆中接适量水，加适量盐侵泡。 4、捞出后加入少量的料酒或者白酒，泡15分钟。 5、将其15分钟后洗净即可。

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