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青色番茄能不能吃空腹吃番茄好吗

2024-08-14

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1、青色番茄能不能吃不能吃。番茄完全成熟了之后是红色的，但是我们现在也常常会买到一些带有青色的番茄，一般都会放个两天再吃，这样就会变红了。但是也有些人觉得无所谓，直接就用青色的番茄来做菜了，这样是非常不可取的。因为青色番茄含有有龙葵碱，吃进嘴里会感觉苦涩，吃多了之后还可能导致食物中毒。 2、空腹吃番茄好吗在空腹的时候我们是不能食用番茄的，它的危害是和生吃是一样的，空腹的时候，胃部会分泌大量胃酸。这时候空腹吃的话，番茄中的可溶性收敛剂和胃酸反应，形成凝固，影响消化，使胃部出现胀痛、腹痛等情况。 3、番茄和黄瓜可以一起吃吗不能和黄瓜一起吃。番茄是含有丰富维生素C的一种蔬菜，经常吃对身体补充维生素C有好处，但是黄瓜中烟油一种维生素C分解酶。两种一起吃的话，会破坏番茄中的维生素C，不利于身体对维生素C的补充。 4、番茄长时间高温加热好吗番茄中的番茄红素遇到光、热和氧气容易被分解，使番茄失去原有的营养价值，所有吃番茄的时候尽量避免长时间的高温加热，尽量减少番茄的营养流失。

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