补肾食物怎么选_1
2021-12-08
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所谓药食同源,中药很多品种其实来源于一些日常的食物,而我们平时吃的食物也有一定的“药性”,只不过作用和缓而没有感觉到明显的效果,但是长期食用也可以达到健身防病的目的。那么,哪些食物有补肾的作用呢?对于不同体质、不同病症的人群,应该怎样选择适合自己的食物呢?
上海中医药大学附属龙华医院肾内科副主任钟逸斐主任医师介绍说,补肾益肾的食物有很多,常见的主要有以下这些
相信很多人都吃过核桃黑芝麻粉,每到冬季,家里的长辈都会做这道“美味”全家一起吃,特别还要给孩子留一份,因为有补脑作用。
钟主任解释说,核桃黑芝麻粉是最方便的补肾良方。中医理论中,肾属黑色,根据同性相属的原则,黑色的食物如黑豆、黑木耳、海参等,都对肾有补益作用,核桃黑芝麻粉则是最经典的,无论阴虚还是阳虚,都可食用。
但是,对于肾脏已经罹患疾病的人群来说,在饮食方面会有一些禁忌,补肾似乎就显得更加复杂了。钟主任说,肾病患者可以根据症状表现的不同,选择相应的食物品种进行食疗养生,对疾病的康复也有积极的作用。
①血浆蛋白低时:选用生物价值高的蛋白质,如蛋类、乳类、肉类、鲫鱼、鲤鱼、黑鱼、瘦肉、母鸡等高蛋白食物等,以补偿排泄损失,治疗浮肿及贫血。
②伴大便不通者:蜂蜜、香蕉、生梨、萝卜、胡桃肉、黑芝麻,能润肠通便,这些食物都可以配合药物,经常使用。
③伴尿量少者:吃冬瓜、西瓜、丝瓜、葫芦、青菜、黑豆、赤豆、薏米、红枣等。
钟主任推荐,肾病患者饮食控制蛋白质记住“56789”原则
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