一着凉就腹泻咋治 食物中的防腹泻冠军
2021-09-20
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湖南读者钟女士问:最近降温,我隔几天就拉肚子,以前入秋也总是这样。有人跟我说这种情况不需要吃药,请问该如何处理?平时生活需要注意哪些问题?
中南大学湘雅医院消化内科教授袁伟健答:由于着凉引起的消化不良导致的腹泻,是秋季腹泻中最常见的一种。这种腹泻往往症状较轻,在腹泻前有野外受凉或睡觉时肚子受凉的经历,除了腹泻以外,身体状态较好,没有出现精神萎靡、发烧等其他症状。医院验便结果往往显示为单纯的消化不良。对于这一类型的腹泻,医生大多并不主张用药,应注意保暖,一般调整饮食可缓解。如果您的腹泻频次较高,持续时间较长,可在医生的指导下适当吃一些微生态制剂(如培菲康、整肠生等),帮助恢复。
需要提醒的是,腹泻期间如果食欲差,也应当吃一些易消化食物,绝对不能因为怕腹泻,就不吃东西,这样容易引起电解质失调,加重病情。
防腹泻的食物
1、石榴
石榴含有鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等,有软化血管、助消化、降血脂等多种功效,其中维生素C的含量比苹果高1-2倍。石榴的果实可分为甜、酸、苦三种,中医认为,味甘的石榴具有生津止渴之效,可用于治疗咽喉燥渴、润秋燥,而味酸的石榴对于治疗赤白痢腹痛、腹泻等有一定效果。
2、醋茶
沏一杯绿茶或花茶,将茶水倒入另一杯中,放入一大汤匙醋,将醋茶喝下,一杯茶可继续再冲泡两次,连喝三杯醋茶,腹泻可止。此方治腹泻不适用于细菌性腹泻。
3、面食
腹泻需要吃一些比较容易消化的食物,面食是不错的选择。面条营养丰富,而且比较容易消化吸收,所以吃面条是腹泻的人一个很好的选择。但是,对于腹泻的人来说,吃的面条不要过于油腻,过于油腻的话会加重肠胃负担。 苹果
苹果可让轻度腹泻痊愈。取苹果1只,连皮带核切成小块,放在水中煮3~5分钟,待温后食用,每日2~3次,每次30克左右即可。需要注意的是,在食用煮熟的苹果时,不宜加蔗糖调味,因为蔗糖可能会加重腹泻。
4、葡萄酒
有调查发现,适量饮用葡萄酒可以治疗腹泻。在刚开始有腹泻症状的时候,喝一两杯葡萄酒就可以治愈。特别是在杀死致病性大肠杆菌方面,葡萄酒的威力异常明显。葡萄酒不仅能治疗腹泻,而且还有预防作用,这就是人们在吃海鲜时喜欢用葡萄酒佐餐的原因。
5、加盐的白粥
腹泻可以喝点加盐的白粥,建议不要放肉。肉粥会加剧肠胃负担,腹痛排便后,疼痛虽缓解,但此时肠胃因炎症而出现不同程度的水肿,如果吃肉菜,会加重病情,因此腹泻后两至三天内,饮食应以清淡为主,不妨喝点白粥,加少许盐。
防腹泻的方法
1、注意饮用水卫生。饮用水煮沸后用,可杀灭致病微生物。
2、讲究食品卫生。食物要生熟分开,避免交叉污染。吃剩的食物应及时储存在冰箱内且储存时间不宜过长。食用前要加热以热透为准。尽量少食用易带致病菌的食物,如螺丝、贝壳、螃蟹等水海产品,食用时要煮熟蒸透。生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐淹后直接食用的方法都不可取。凉拌菜不妨加点醋和蒜。
3、注意手的卫生。饭前、便后手要洗净。
4、清洁环境。灭蝇、灭蟑。
5、尽量减少与腹泻病人的接触。特别是不要共用餐饮用具吃、喝。
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