1岁宝宝的营养饮食
2021-07-03
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新生儿在母体内的时候,完全依靠妈妈的营养供给,但是出生以后,就得靠宝宝自己摄取营养。足月儿除胰淀粉酶外,其余消化酶均已足够消化蛋白质和脂肪。早产儿各种消化酶不足,胆酸分泌较少,不能将脂肪乳化。故脂肪消化吸收能力差。
新生期,婴儿只需奶喂养就足够了。最初几天,妈妈分泌的乳汁称为初乳,初乳量很少,较黏稠,颜色发黄。初乳富含营养物质,对新生儿机体免疫有增强作用,可预防新生儿感染。而后来的乳汁中各种细胞成分随着时间的延长而日趋下降。
另外,初乳中含的脂肪量没有成熟乳高,这正好和刚出生的小儿胃肠道对脂肪的消化和吸收能力差相适应。初乳中锌的含量也很高,据测定分娩后12天内的初乳中含有大量锌,平均浓度为血清锌的4—7倍,此后人乳含锌量迅速下降。锌对促进小儿生长发育有好处。
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