许多人到平常都是有长时间喝中药，可是喝中药的全过程中也要留意，许多食材不可以和中药材放到一起，不然会让药效达不上，进而影响医治的进展，喝中药环节尽可能不必喝绿豆粥，由于绿豆自身也是关键，彼此之间不可以确保是不是相冲，绿豆粥能够和中药材分离，二者间距两个小时之后应用。

伴随着平均气温的慢慢上升，具备清热去火、解暑生津止渴作用的绿豆愈来愈遭受大家的亲睐。绿豆的食用方法较多，在其中绿豆粥是老老少少两相宜的夏天清爽饮品，殊不知民俗有“喝中药不能吃绿豆，以防解毒药”的叫法，因此这些已经服食中药材的盆友便对绿豆避而远之了。那麼“绿豆解药”的叫法是不是有些道理呢?

实际上，绿豆自身也是一味中药材，有清热去火、解暑生津止渴、利湿消肿的作用。据《本草纲目》记述：“绿豆味道生津润，无毒性……解一切草药、金鼎诸毒。”意思是说，绿豆能解毒药金投、石、毒药、蔓草诸毒，因而，严苛地说，绿豆解的是药品与食材中的毒副作用，而不是解毒药。民俗也常见绿豆熬汤来拯救药品或食物中毒。那麼，服食中药材的情况下究竟能不能吃绿豆呢?

针对这一问题不可以一概而论，这和患得病症的类型相关：如身患中暑、喉咙肿痛、咳嗽且咳吐黄痰、腮腺炎、口干舌燥、口苦口臭、皮肤感染、泌尿生殖系统感染、便秘等热症实症时，在服中药材的另外服食绿豆粥(粥)或年糕等，可具有紧密联系的功效，做到事倍功半的实际效果。

除此之外，绿豆所具的祛毒作用，是绿豆中的绿豆蛋白质、鞣质和黄酮类化合物、多糖类化合物可与有机磷类、汞、砷、铅化合物融合产生沉淀，使之降低或丧失毒副作用，并不容易被消化道消化吸收，因而，农药中毒病人在服食中药材的另外可服食绿豆粥或用生绿豆研末服用，以提升功效。因为绿豆偏寒，故对脾胃虚弱、人体阳虚者无利，如身患慢性肠胃炎、身体骨节冷痛、发麻、活动不好、腹痛、腹泻、经痛等寒症寒症时，在服食中医治疗的另外应忌食绿豆。不然，不但会减少中药材的药力，并且会加剧病况。

服中药材时可否服食绿豆，还和所服中药材的药效相关：在服食黄芩、柴胡、黄柏、大青叶、板蓝根冲剂、牛黄、金银花茶、熟石膏等清热解毒类中药材时，可与绿豆同屏，可具有紧密联系的功效。在服食山参、黄芩、肉桂粉、禄特科技、丁香花、高良姜等清补类药及桂枝、炮姜、细辛等行气活血类中药材时，没经医师批准，不必私自服食绿豆，以防减少药力，影响治疗效果。