什么食物含锌最多 哪些食物含锌量多
2021-10-29
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锌是我们生活中所不能缺少的元素,尤其对于怀孕的女性朋友来说,为了让自己的胎儿更加的健康,更是不能缺少对于锌元素的摄取。孕妇缺锌对自身和胎儿都不利,最好能通过食补的方法科学补锌。那么什么食物含锌最多呢?
什么食物含锌最多
1.贝壳类食物
如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌,若以含量来说的话,牡蛎又是其中的最优者。
2.谷物
如小麦,藜麦,大米和燕麦等谷物也有比较丰富的锌含量,作为主食,也可以提供足够的锌。此外,还能提供其他营养以及植物纤维。不过谷物类的锌并不能很好吸收。谷物类像豆科植物一样,谷物含有植酸盐,它与锌结合并减少其吸收。
3.瘦肉
瘦肉含锌量也比较高,而且还含有各种氨基酸、铁元素以及微量元素,在补锌的同时还能预防缺铁性贫血以及营养不良等。
4.豆类
例如大豆、扁豆等都有大量的锌,豆类也有植物酸,不过豆类的锌含量,没有动物产品的高。100克熟扁豆含有男性每日推荐摄入量的约12%。对素食这来说,豆类是非常好锌来源的选择。
5.糙米
糙米营养物质丰富,比大米含有更多的钾,更多的镁,更多的硒和更少的碳水化合物。其中它的锌含量也是较高的,一杯糙米中就含有1.21毫克锌,占人体每日推荐摄入量的15%。
6.腰果
腰果中锌的含量也比较高,约达6毫克/100克。腰果中还含有叶酸、维生素B、维生素K等营养元素,是不错的休闲零食,可适量食用。尤其是无盐腰果,口感比较清淡,常吃不会摄入过多的食盐。
经过上文的介绍后,相信大家对什么食物含锌最多已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。郑州看癫痫那里医院好孝感市癫痫医院哪家治疗好黑龙江癫痫医院你知道哪家好
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