每一个人的消化吸收工作能力不一样，消化不良的人应多吃易于消化的，要防止辛辣食物的食材及其油炸食物。有些人表明有吃西红柿大便红色沉渣的状况较为显著，这类状况实际上便是由于番茄的皮不易消化吸收掉而造成的，因此也无须过度担忧，是一种一切正常的状况。建议大伙儿在服用番茄时除掉皮。

1、番茄皮不消化该怎么办

番茄皮的确是不太好消化吸收的，是能够让胃液肠胃的胃蛋白酶等消化吸收，只不过是時间较长，一些消化不良的病人便会立即的代谢了。番茄归属于角质层膳食纤维原本就不可以消化吸收

这就是膳食纤维的特点 这很一切正常，可是膳食纤维针对我们的健康是十分必要的，因此无须因此而苦恼。

2、番茄为什么不适合空腹服

番茄中带有较多的单宁酸及阿拉伯胶，空肚时，他们会在胃液功效下产生大小不一的硬块，假如这种硬块不可以根据贲门抵达结肠，便会停留在胃中产生胃结石。小的胃结石最开始像杏核一样大，以后会愈积愈大。假如胃结石没法当然排出来，便会导致消化系统梗塞，出現上腹强烈疼痛、呕吐，乃至呕血等病症。

3、番茄的作用与功效

西红柿营养丰富多彩，是营养专家们一致认可的。针对人的消化道的功效：番茄内的苹果酸和柠檬酸钠等柠檬酸，具有维护所含维他命C不被烹饪所毁坏的功效，也有提升胃酸酸值、促进消化、调节肠胃的功效。对消化力孱弱和胃液过少时，适度吃些番茄或饮其液汁，有利于病症的康复治疗。

番茄中带有的水杨酸，还能减少血中胆固醇的成分，对高脂血症亦有好处。据药理学科学研究，番茄汁有迟缓降血压和有利排尿消肿功效，对高血压、慢性肾脏病患者，有优良的輔助医治功效。

4、番茄怎样削皮更快

从番茄的底端插一个叉子（或木筷），放到火上烤约10秒钟上下，这时候番茄的表皮便会裂开，熄火后能够非常容易就用手斯去表皮，这时候番茄也很详细。这类方式 所需時间最短，撕下的皮最详细。