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羊肉汤莜面做法

2024-08-28

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食材 羊肉 300g 西红柿 100g 莜面 1000g 香菇 200g 土豆 200g 大葱 30g 大料 3g 干姜 3g 盐 6g 先把主料切割成像图片的样子.准备和一面一起放在锅里蒸。 把莜面用开水搅匀.用手快速揉到这种程度,放两分钟用压面机压面。 用压面机把放好的莜面压成如下图的样子,然后把所有准备好的材料放在蒸笼里蒸15-20分钟,香喷喷的莜面就可以出锅啦! 注意事项 揉莜面的时候一定要手快 蒸的时间一定要注意.不能不够时间不能超过规定时间

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