南瓜子有毒吗 无毒很健康
2023-11-13
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南瓜子功效多多,吃起来口感也比较好,而且没有葵花籽那么上火,但是有的人对南瓜子有一些误解,下面介绍南瓜子有毒吗 无毒很健康。
南瓜子有毒吗古籍记载,南瓜子无毒,有一定驱虫功效。 不过现代实验表明,南瓜子中脂肪含量不低,若是吃太多,可能会影响肝脏功能,可引起和加重肝内脂肪浸润,对肝脏不利,从这个方面来说,南瓜子有小毒。
生南瓜子是否有毒微毒。所以可以杀肠道内寄生虫。小孩子多吃南瓜还能驱除蛔虫,血吸虫等一些寄生虫,南瓜还能滋养脑细胞,清楚血管内壁的沉淀物,对小孩子的脑功能可以提高很多,改善脑血循环。南瓜还能预防肥胖,能治疗喘病,还能保胎,下奶也是好选择。所以南瓜本身非但没有毒,还一身都是宝。但是还是有要注意的,那就是有脚气,黄疸,下痢胀满,气滞的人忌食。除了这个要注意的,其他的百利无一害的。
生南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫病的首选食疗之品。美国研究发现,每天吃上50克左右的生南瓜子,可较为有效地防治前列腺疾病。
这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而生南瓜子就富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀,同时还有预防前列腺癌的作用。生南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。
温馨提示:一次不要吃得太多,因为曾有过多食用生南瓜子而导致头昏的报道。胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。
南瓜子和葵瓜籽的区别味道不同
南瓜子仁口感较细腻,香气纯厚一些,而葵花籽仁果肉较厚,硬些,香气更浓郁。
营养成分不同
南瓜子和葵花籽的主要营养成分
从上表中可以看出,南瓜子的热量低于葵花籽,锌和硒的含量也较葵花籽高,葵花籽中膳食纤维和矿物质含量较高。生素E,具有抗氧化,养颜护肤和提高免疫力等作用,不饱和脂肪酸还能促进小孩的大脑发育等功效。两者都有各自的优势,根据个人偏好和食用目的来选择。
功效作用不同
南瓜子有预防糖尿病,保护神经元和提高免疫力等作用,小孩生吃葵花籽还能驱除体内寄生虫等作用;葵花籽中镁钙元素协同作用能缓解神经和肌肉的紧张,葵花籽中钙元素较多能促进儿童骨骼发育和缓解缺钙并发症。
食用人群不同
南瓜子中热量较低,比较适合肥胖人群食用;锌和硒含量高,小孩吃有助于提高食欲和促进大脑发育;葵花籽中膳食纤维含量高,能促进肠道蠕动有助于消化,适合便秘的人群食用。
南瓜子的壳好剥吗有些比较怕麻烦的人来说,南瓜子的皮都是和南瓜一起下肚的。其实,晒干的南瓜子皮比较软,但是却与里面的果仁是分开的,相对来说较好分开。不过,最好是用手剥而不是像用牙齿来嗑。如果用牙嗑,大量唾液会粘在瓜子皮上而丢失,容易造成上火和口腔溃疡。唾液除了具有湿润与溶解食物,使之易于吞咽,以及清洁和保护口腔的作用外,还有滋养肾精之功。
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