当前位置： 首页 >> 疾病预防 夏至解乏怎么办 来点酸梅汤送你自制食谱 2024-09-18 来源： 人气：1 次 今日夏至，是二十四节气中最早确定的一个节气。因为这一天很容易测定：“日北至，日长之至，日影短至。” 一入夏，人们就种种不适，食欲不振、胸脘痞闷、口苦黏腻、神疲乏力、头昏脑涨、心悸短气、小便短赤等。这个时节，饮食要注意消暑解渴，乌梅在这方面是一把好手。 多食冷饮，影响食欲 夏季食欲有变化，饮食也该跟着有所调整。宜清淡、不宜肥甘厚味。厚味肥腻容易化热生风，激发疔疮之疾，这时也不可过度地吃热性的食物。 夏日也要少吃冷食冷饮，如各种冰镇饮料、汽水、冷冻过的瓜果等。冷食冷饮进食过多容易损伤脾胃，影响食欲，甚至引起胃肠功能紊乱。 酸梅汤是炎炎夏季最受欢迎的一道饮品，说到酸梅汤，必须想到制作酸梅汤的原料乌梅，这可是防老抗衰止便秘的上好之物。 乌梅可解渴，可缓解便秘 喝完酸梅汤后，可谓是神清气爽，因酸梅汤里有个很重要的食材，那就是乌梅。 乌梅又叫酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅。乌梅是药食同源的制品，是由青梅经过加工后制成的中药材之一。 中医认为，乌梅味酸、涩性平，归肝、脾、肺、大肠经，主治肺虚久咳、久痢滑肠、虚热消渴。《本草纲目》记载：“梅实采半黄者，以烟熏之为乌梅。” 现代营养学认为，乌梅含钾多而含钠较少，需要长期服用排钾性利尿药者宜食之;梅子中的儿茶酸能促进肠蠕动，因此便秘之人宜食用。 乌梅干中所含的柠檬酸，可以帮助释放更多的能量以消除疲劳感;乌梅还有增加食欲，促进消化，刺激唾液腺、胃腺分泌消化液的作用。 选购乌梅的技巧 好的乌梅：个大核小，乌黑油亮，有的会挂着雪一般的白霜，口味酸甜适口。 质量较差的乌梅：核果不呈乌黑色，而呈现棕红色;肉薄、酸味弱。 另外，还需警惕以杏、桃、李来鱼目混珠的伪“乌梅”。 乌梅养生食谱 ▶ 感冒发热，咳嗽多痰，胸膈痞闷、菌痢、肠炎的初期忌食乌梅。 ▶ 妇女正常月经期以及孕妇、产前产后忌食。 ▶ 乌梅小豆汤之类的解渴消暑食品，也不适宜冰镇食用。 乌梅的酸味可刺激唾液分泌，生津止渴，用来做酸甜饮品最适合。 自制酸梅汤 食材：乌梅5颗、山楂干10克、玫瑰果3颗、冰糖适量 做法： 1.把乌梅、玫瑰果、山楂干洗净; 2.锅中加清水，放入上述食材，用大火烧开，转小火煮20分钟，根据口味加入冰糖; 3.把汤汁晾凉，捞出材料，将汁放入大水壶中，置于冰箱冷藏4小时以上即可饮用。 营养点评：酸梅汤消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，癫痫治疗最好方法治疗癫痫病最佳方法治疗癫痫病最好的方法治疗癫痫好方法有哪些哪些疗法治疗癫痫 TAG: 相关内容 寒露吃什么 寒露适合吃什么养生 想要夏天晒不黑 选好防晒霜拒绝做小黑人 夏天阳气不足怎么办 最适合夏天的四种食物 这几种食物最适合夏天 现在吃这个菜不仅能保护肠胃 还能降三高 燥热六月，记住八个最佳，百病不生 如何根治脚气 夏季抗暑高招来了 防中暑人群需重点注意 夏季养生需要你记住一字诀 讲究一个通字 久坐办公室脖子痛 夏天颈椎最怕这六件事 夏季防晒有三个误区 你真以为自己做对啦 解暑饮品清凉各异 快来看看哪个更适合你 天气炎热 这4件事会耗干你的阳气 夏至解乏怎么办 来点酸梅汤送你自制食谱 夏天六大天然抗菌菜 每样都要多吃上几口 蔬菜养生 养生菜谱 女人养生 水果养生 中年养生 如何缓解眼疲劳 上班族必需学习的护眼方法 婴儿腹胀的原因是什么 宝爸宝妈必须要知道 如何防止自己眼睛的度数增高 你一定要了解 针对脸色暗黄怎么调理 如何改掉熬夜的坏习惯 你需要这样做 担心患老年痴呆症 四个方法让大脑年轻 小儿先天性心脏病术后如何护理 家长必看 男人健身后不能做的事 女人这些病都是气出来的 女人的问题应该怎么调理 小孩患了自闭症 家长需要做的事有这些 适合中年人的散步方法 哪些散步方法适合中年人 老人高血压吃什么好 中老年降压神药竟是这些 教你几个小妙招轻松搞定肩周炎 不容错过 女人气血不足的症状 家庭暴力的危害都有哪些 脸上过敏的疾病分类 疥疮都有哪些疾病症状表现 大便带血怎么调理 柠檬蜂蜜水什么时候喝最好 适合一岁半宝宝的食谱推荐 宝宝患有鼻塞怎么办 懒人瘦脸有妙招 白带有血能怀孕吗 油桃的形态特征是什么 普洱的功效是什么 常喝粥给身体带来的益处 桔子的分布范围 健康的误区有哪些 月经期间减肥的方法 如何预抑郁症 眼睛保养小妙招 耳朵出毛病中成药巧妙治 间质性肺炎初期可治愈吗 为什么会引起盗汗 治疗胃胀气的几个方法 青春期隐形正畸的优势 如何判断你需要排毒 治疗雀斑的小偏方 拉肚子当心是这6种癌症 教你几个入睡窍门 鸡蛋果的营养价值及好处 缓解孕期呕吐的方法 青光眼的4大分类是什么 如何摆脱白发困扰
今日夏至，是二十四节气中最早确定的一个节气。因为这一天很容易测定：“日北至，日长之至，日影短至。” 一入夏，人们就种种不适，食欲不振、胸脘痞闷、口苦黏腻、神疲乏力、头昏脑涨、心悸短气、小便短赤等。这个时节，饮食要注意消暑解渴，乌梅在这方面是一把好手。 多食冷饮，影响食欲 夏季食欲有变化，饮食也该跟着有所调整。宜清淡、不宜肥甘厚味。厚味肥腻容易化热生风，激发疔疮之疾，这时也不可过度地吃热性的食物。 夏日也要少吃冷食冷饮，如各种冰镇饮料、汽水、冷冻过的瓜果等。冷食冷饮进食过多容易损伤脾胃，影响食欲，甚至引起胃肠功能紊乱。 酸梅汤是炎炎夏季最受欢迎的一道饮品，说到酸梅汤，必须想到制作酸梅汤的原料乌梅，这可是防老抗衰止便秘的上好之物。 乌梅可解渴，可缓解便秘 喝完酸梅汤后，可谓是神清气爽，因酸梅汤里有个很重要的食材，那就是乌梅。 乌梅又叫酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅。乌梅是药食同源的制品，是由青梅经过加工后制成的中药材之一。 中医认为，乌梅味酸、涩性平，归肝、脾、肺、大肠经，主治肺虚久咳、久痢滑肠、虚热消渴。《本草纲目》记载：“梅实采半黄者，以烟熏之为乌梅。” 现代营养学认为，乌梅含钾多而含钠较少，需要长期服用排钾性利尿药者宜食之;梅子中的儿茶酸能促进肠蠕动，因此便秘之人宜食用。 乌梅干中所含的柠檬酸，可以帮助释放更多的能量以消除疲劳感;乌梅还有增加食欲，促进消化，刺激唾液腺、胃腺分泌消化液的作用。 选购乌梅的技巧 好的乌梅：个大核小，乌黑油亮，有的会挂着雪一般的白霜，口味酸甜适口。 质量较差的乌梅：核果不呈乌黑色，而呈现棕红色;肉薄、酸味弱。 另外，还需警惕以杏、桃、李来鱼目混珠的伪“乌梅”。 乌梅养生食谱 ▶ 感冒发热，咳嗽多痰，胸膈痞闷、菌痢、肠炎的初期忌食乌梅。 ▶ 妇女正常月经期以及孕妇、产前产后忌食。 ▶ 乌梅小豆汤之类的解渴消暑食品，也不适宜冰镇食用。 乌梅的酸味可刺激唾液分泌，生津止渴，用来做酸甜饮品最适合。 自制酸梅汤 食材：乌梅5颗、山楂干10克、玫瑰果3颗、冰糖适量 做法： 1.把乌梅、玫瑰果、山楂干洗净; 2.锅中加清水，放入上述食材，用大火烧开，转小火煮20分钟，根据口味加入冰糖; 3.把汤汁晾凉，捞出材料，将汁放入大水壶中，置于冰箱冷藏4小时以上即可饮用。 营养点评：酸梅汤消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，癫痫治疗最好方法治疗癫痫病最佳方法治疗癫痫病最好的方法治疗癫痫好方法有哪些哪些疗法治疗癫痫