1膳食最好现做现吃　　

夏季养生，关系到吃喝住用行方方面面，“注意卫生最重要！”古秋娥医师这样强调。夏季，正是细菌快速繁殖的温床，炎热高温容易使食物腐烂变质，人食用后易引发肠道疾病和食物中毒，所以要把住病从口入关，讲究卫生是前提。　　

夏天要特别注意，必须养成良好的饮食习惯和个人卫生习惯，购买饮食原料要拉看仔细，不买变质的饮食原料；膳食最好现做现吃，生吃瓜果要洗净；做凉拌菜时，可以适当加些蒜泥和醋，既可调味，又能杀菌，而且增进食欲；注意做好食物的保存，及时放在冰箱内保鲜。

2冰冷食物要少吃　　

炎热的高温天气，吃根冰棒、喝杯冷饮、吃块冰西瓜是不是感觉倍儿爽？

古医师告诉我们，这类食物应尽量少吃，冰冷食物会易伤脾胃，影响食欲，甚至可能导致胃肠功能混乱。太过于贪得一时爽快，只会导致对食物没胃口，进食少，人疲劳，得不偿失，何不把眼光放长远，适可而止？