冬季该吃哪些食物
2022-02-05
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1.冬季主气为寒,所以冬季的养生重点是“养肾防寒”,饮食都应以“补”为主。冬天吃什么可以养生?冬笋竹荪汤被称作冬季暖身汤,冬笋本身就有丰富的纤维,也很利于消化,是一种高蛋白低淀粉的食物;竹荪含有多种氨基酸、维生素、无机盐等,有保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存的作用,两者搭配煮汤,不仅味道鲜美,还能缓解“冬补”过后的积食状况。
2.炖补制作时间长有利于消化,营养更好的吸收,在汤里可以适当的加药材,以增疗效。冬天吃羊肉非常合适,因为羊肉性温,能给人体带来热量。中医说它是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损的好东西,是一种良好的滋补强壮食物。冬天除吃一些能补阳的食物外,还要注意养阴,鸭肉营养丰富,是滋补妙品,尤其适合体内有热、容易上火的人食用,特别是低烧、虚弱、便秘和水肿的人,食鸭肉再好不过。
3.冬季养生的小常识:室内温度保持在20度左右,在低温环境时候比如外出,要穿戴厚衣服,帽子、手套等都带好,以免发生冻伤;在冬天也很适合锻炼身体,既可以舒展筋骨,流通血脉,又能增热保暖防寒;冬季应该选择食物热量较高的食品。冬季喝羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最合适,提倡早起喝热粥。
4.冬季吃冬笋、冬菇、白萝卜、芹菜、莴笋、冬瓜、冬枣、黑芝麻、银耳、葡萄、海参、淡菜、黄瓜等食物都是可以的。既安全又养生。冬天吃什么可以养生大家都清楚了吧!大家可以试试看。!
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