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菇茑怎么吃 菇茑营养价值有哪些

2021-11-05

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菇茑怎么吃

1.菇茑很多人都没见过,菇茑很多时候是野生的,在东北地区有分布,现在北方地区有很多人也开始人工栽培菇茑了。菇茑的果实外面有一个灯笼式的状外皮包着果子,果色有红色和黄色,东北老百姓都有吃的菇茑习惯。

2.菇茑可以生吃,也可以做成果脯,做成罐头等,都是特别不错的,也在有觉得菇茑有一种超酸超苦的味道,所以说拿菇茑来焕喝。

3.菇茑是可以用来入药的,菇茑的味甘甜。

菇茑的营养价值

菇茑是一种中药材,有清热解毒,镇咳利尿的功效。又据现代科学分析,菇娘果中含有十八种氨基酸,有二十一种微量元素和矿物质,还有八种维生素。又是无污染、风味独特、营养丰富的天然食品。分为红菇娘和黄菇娘两种。黄菇娘又称:甜菇娘、金菇娘。甜菇娘属草本植物,抗病力强,是天然绿色食品,含有人体必需的8种氨基酸,维生素C、维生素E含量是其它果品的5倍。长期食用可润喉止咳,通便利尿,生津开胃降血压,美容养颜。富硒甜菇娘的硒含量比普通水果高10倍,重金属含量为零。具有增强人体免疫力,防癌、抗癌之功效。

菇茑就介绍到这里了,是可以吃的,而且营养价值也是超级的丰富的。


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